５月３１日（金）
ブラチスラバ 〜 ウィーン 〜 ビリニュス 移動

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	（１） 　早朝ブラチスラバを車で出発し、陸路ウィーン空港まで移動した我々は飛行機でリトアニアの首都ビリニュスに向かいました。 　我々は、昼過ぎにビリニュス空港に到着しましたが、空港で在リトアニア大使館の森さんが我々を待ち受けて下さっていました、ビリニュスは生憎の天気で雨脚も強く、到着早々「楽器の荷を解き、とにかく乾かしたい！」と森さんにお願いし、一路在リトアニア大使館へ！ 　大使館に着くなり、「スミマセンッ！楽器をフライト・ケースから出し、フライト・ケースを干したいのですが、、、、」とバタバタと、、、、、 　到着早々、ご面倒＆わがままをお願いすることに、、、、、
	（２） 　楽器が一段落し、落ち着いたところで森さんが我々を案内して下さったのは『ウズベキスタン料理』のレストランでした。 　写真奥：森拓郎さん（在リトアニア日本大使館） 　手前：熊沢
	（３） 　森さんが勧めて下さったのは、「羊の串焼き」と「ウズベキスタンの炊き込みご飯」！ 　「炊き込みご飯」は、座席までお釜を持って来てそこでサーブしてくれます。
	（４） 　だいぶ遅めの昼食になってしまったため、少なめの量を３人でシェアすることに、、、、 　 　左／ 　「羊の串焼き」ですが、羊肉の間に挟まっている白い物、始めは「タマネギかな？」と思っていたら、これが羊の脂身だったのですが、これが臭みが全く無く、牛や豚の脂身よりも軽くて甘みがあり、実に美味でした！ 　右／ 　「ウズベキスタンの炊き込みご飯」ですが、油を使って炊き込んでいるために、まるでチャーハンのような炊き込みご飯になっており、日本人の口に合うと言うか、、、、普通に「コリャ美味い！」と言う一品でした。 　この２品、実に美味でした、、、、、、、ので、 　公演日の翌日のＯＦＦ日、このレストランに夕食をとりに再び訪れてしまいました！
	（５） 　到着日の夜、在リトアニア大使館の白石大使が夕食会を開いて下さることになり、大使のご公邸にお邪魔しました。 　 　晩餐会の前に、もう一組のお客様を待つ間、記念の１枚を。 　中央：白石和子駐リトアニア特命全権大使 　左：熊沢 　右：私
	（６） 　そしてご公邸での晩餐会には、週末を利用してドイツの中根大使ご夫妻も合流なさり、楽しい夕食会となりました。 　写真は晩餐会後の記念写真 　前列右より／中根駐ドイツ大使令夫人、白石和子駐リトアニア特命全権大使、熊沢 　後列左より／中根猛駐ドイツ特命全権大使、在リトアニア大使ご公邸シェフの村上敬一朗さん、私 　お話を伺っていたら、白石大使と中根大使は外務省の入省が同年とのことで、今回のヨーロッパ・ツアーで中根大使が白石大使に我々の公演をご紹介下さり、リトアニア・ビリニュス公演が実現したことを知りました。 　さて、晩餐会のメニューはフランス料理でしたが、５月１６日の駐ドイツ大使ご公邸公演のトピックスにも書きましたように、「公邸料理人」を務めるシェフの方の腕前は並大抵ではありません。 　実に見事な腕前でした。 　（5/16のトピックスに重なりますが、どこかで「公邸料理人」を経験したことがあるシェフのいるレストランを見付けたらば、狙い目ですっ！）

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